SOS cookies

Bonjour,

voilà 3 bocaux SOS cookies que j'ai faits pour les fêtes de fin d'année pour mes belles soeurs et pour l'échange de cadeaux au repas du basket. C'est Nath qui l'a reçu, qui l'a déjà testé et qui souhaite recharger son bocal :)

Voici les ingrédients suivis de la recette :

250 g de farine - 1 c. à café de bicarbonate - 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet) - 1/4 de c. à café de sel - 100 g de flocons d’avoine - 200 g de pépites de chocolat (noir, blanc, au lait,…) - 100 g de sucre roux - 100 g de sucre blanc - 100 g de noix (pécan, noisettes, amandes, m&m’s, etc…)

Préchauffez le four à 180°C. Versez le contenu du bocal dans un saladier. Ajoutez 125g de beurre pommade (mou), 1 gros œuf battu et une cuillère à soupe de vanille liquide. Mélangez et formez des boules de la taille d’une balle de golf. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 13 à 15 minutes de cuisson.

Je n'ai pas encore testé mais il paraitrait qu'ils sont bons !