Des Hélènettes
Coucou,
cela fait longtemps que je ne vous ai pas montré de pâtisseries alors en voilà. Il s'agit de petites Hélènettes.
En fait hier nous avons fait des meringues ( râtées d'ailleurs ...:)) et comme il nous restait des jaunes on a cherché une recette qui pouvait nous permettre de les utiliser. Nous avons donc trouvé la recette des Hélènettes et nous en avons fait. C'est très bon, ça ressemble à des sablés avec un petit goût d'amande en plus .
Je vous mets en lien la recette que nous avons suivie.
Bye.
